Cookies!! Pra quem não conhece, cookies são pequenos (ou muito grande) biscoitos com o "protagonista" da receita açucar mascavo!
Vamos fazer a receita?
VOCE VAI PRECIZAR DE:
2 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícara de açúcar mascavo
3/4 xícara de açúcar cristal (se não gostar de coisas muito doces pode colocar menos)
2 ovos grandes (se forem pequenos 3)
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha (Só se você quiser)
1 pitada de sal
1 barra de chocolate ao leite de 170 g(Só se você quiser)
COMO FAZER?
se voce quiser que os seu cookies tenham pedacinhos de chocolate corte eles e reserve em um potinho
Em uma tigela, bata o ovo o açucar e a margarina ate ficar homogenia
Coloque a farinha o açucar mascavo e o sal, mexa um pouco com a colher e ai PONHA MÃO NA MASSA hehehe . Se quiser agora, coloque CHOCOLATE (AAÊÊÊÊ) e mete a mão na massa de novo,e logo em seguida coloque o fermento
Unte uma forma normalmente, com margarina e farinha e faça pequenas bolinhas amacetadas com um pouco de distancia de uma para a outra pra não grudarem (porque elas crescem no forno)
Em fogo médio, coloque no forno de 5 á 10 minutos (espete com um garfo umas três vezes para ver se está bom, ele provavelmente sairá sujo pois o chocolate derreterá, fique atento à massa, ela tem que estar fofinha e não mole)
espere esfriar para tirar da forma e pronto!
é só comer essas delicias! e rendem +ou- 20 porçoes (ou seja 20 cookies medios)
Espero que tenham gostado!
Beijão
Natália Lira
Nenhum comentário:
Postar um comentário